Descrizione
CREMA ACETO BALSAMICO DI MODENA
Crema pronta all’uso ottenuta dall’incontro tra Mosto Cotto, prodotto con il metodo tradizionale a fuoco diretto e cielo aperto, e Aceto Balsamico di Modena ad elevata densità. Non contiene nessun conservante o colorante, contiene solo amido biologico che la rende cremosa senza dare problemi di intolleranza.
Fornitore: Sapore di Sole
“Siamo convinti che il biologico sia una cosa seria, un concetto da tenere pulito, un’idea per cui valga la pena faticare, con una sua etica, e una sua anima. Non è un metodo di coltivazione, è qualcosa di più profondo, qualcosa che ha a che fare con la nostra stessa natura. È rispetto, è sentimento, è vita. Una selezione accurata, consapevole, senza compromessi. Ricette con ingredienti corti, scelte fatte con il cuore, al di là della certificazione.”
