VERDURA

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Le nostre verdure come patate, cicoria, cavolfiore, broccolo, asparago, carote, daikon,…. è prodotta da agricoltura biologica, biodinamica o in conversione al bio.
I nostri prodotti provengono preferibilmente da produttori locali.
L’obiettivo che perseguiamo è il rispetto del lavoro degli agricoltori e della terra che coltivano.