Descrizione
KIMCHI DI GIULIA PIERI
prodotto da Alilab di Moretti Jenny
Preparazione che affonda le radici in Korea, con tante varianti insolite e bizzarre. Una rivisitazione in cui le verdure di stagione si incontrano in maniera bilanciata con gli aromi pungenti di: aglio, zenzero, peperoncino. E’ difficile pensare che un cibo molto gustoso possa fare anche immensamente bene alla nostra salute.